椒盐蘑菇的做法详细（椒盐蘑菇的做法）

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1、食材清单：蘑菇200克，玉米淀粉20克，花椒粉少许，菜籽油200克，盐少许。

2、烹饪步骤：

3、准备蘑菇，将蘑菇洗净，用手挤干水分，挤的时候注意别把蘑菇弄碎了。把挤干水分的蘑菇放入没有水的盆里。

4、撒入适量花椒粉。适量的盐。20克玉米淀粉。翻拌均匀，使每一片蘑菇都粘有玉米淀粉。锅里倒入食用油烧热。